【動画】ミニキッチンでケイちゃん作ってみた

お肉大好きー！スタッフMです。

ご存知ですか？

付知ばあちゃんちのお泊りの部屋にはミニキッチンが付いていること・・・。

外食できるお店の少ない田舎でも、ミニキッチンで自分の好きなものを作って食べられるんです♪

 

今回は、そのミニキッチンで岐阜県の郷土料理『ケイちゃん』を作った時の様子をお届けします♪

 

まずは買い出し。

付知ばあちゃんちから車で約9分のスーパー「ヤマニシ」さんへ！

 

店に入るとまず鮮やかな果物コーナー。いい匂いがするな～♪

 

 

ハッ、今日はケイちゃん買いに来たんやった！

 

 

ケイちゃんにもたくさんの種類があって迷っちゃう・・・。

 

 

なんと！天然記念物『あじめどじょう』まで売っとるんや～！

子どもの頃川でよお捕まえたな～。懐かしい。

天然記念物が食べられる付知ってすごくない・・・？

 

 

どれを買おうか迷っていると、ヤマニシのお父さんが色々教えてくれました！

 

 

ヤマニシのケイちゃんは、自家製醸造のたまりを使ってるんだって。

こだわってるな～。

 

 

お肉をカゴに入れたら次はお野菜選び。

春キャベツと新玉ねぎ発見！

ヤマニシのお父さんは「辛めが好きなら玉ねぎは入れんほうがいいよ～」と言っとったけど・・・

ばあちゃんちスタッフは辛いのが苦手なので、キャベツと玉ねぎをカゴにイン。

 

ヤマニシには他にも、お総菜、肉、お魚類、おやつ、地酒、色んな商品がそろってますよ♪

変わり種の商品もあるから、ぐるっと店内を見て回るのも楽しい～(*^^*)

 

鯨波、恵那山、三千櫻、どれも中津川市内の酒蔵が作る日本酒です。

 

ちょっと変わった部位のお肉や、お魚類も充実。

 

付知ばあちゃんちオーナーがおすすめなのはベーグル！スタッフはアイスに興味津々・・・。

 

さて、お会計～。

 

 

付知ばあちゃんちに帰って、レッツクッキング！

 

【ケイちゃん作ってみたダイジェスト動画】

 

今回は「奥でい」のミニキッチンを使いました。

 

 

調理道具、IHコンロ、炊飯器、食器類など全て無料でそろっています。

調味料とお米は有料です。

 

 

ミニキッチンながら、キャベツ丸ごと洗えちゃう。

 

 

見て見て！ぎっしり詰まっとる～！

 

狭くて料理しづらいかな～・・・と心配だったけど、

意外と狭く感じず、不便なく料理ができました♪

 

 

ケイちゃん完成～！

ご飯によく合う♪　ヤマニシさんの味付けおいしい～！

 

 

外の景色を見ながらお昼ご飯。

「落ち着くね～」「ほんとにおばあちゃんちに来たみたいやね～」

とほのぼの(*^^*)

 

田舎で自然に癒やされながら、付知ばあちゃんちでおこもり、

なんてのもいいものですよ♪

 

 

 

カフェ、ゲストハウスのご予約・お問い合わせはこちらから

もしくはお電話　080-7000-9130 まで