１０月限定料理

月刊紙「さとのこ。2021年9月号」

テーマは「郷土と栗」（旧9月9日は栗きんとんの日） 古来から親しまれてきた木の実の中でも、より身近に使われている栗。シンプル調理でも美味しく食べられ、ホクホク食感は老若男女問わず人気があります。「中津川市は栗きんとん発祥 […]