【レポ】縁起デザート「一攫千金」完成記念試食会を開催しました

こんにちは＾＾

付知の紅葉はピークを過ぎ、森も冬に向けて準備を始めています。

今日は、先日開催した「一攫千金完成記念試食会」の様子をお伝えします！

5月に成功を収めたクラウドファンディングの支援者特典から生まれたデザート「一攫千金」。
コロナの影響で延期になっていた試食会を、11月11日(水)、ついに開催できました！

 

開発に関わったのは、長崎県佐世保市の和食職人・藤永一郎さんと、地元主婦・吉村朋子さん。

長崎県からわざわざ足を運んでくださるということで、お客様も数名招き、記念すべき試食会を行いました！

 

開発の想いを語る藤永さん。

 

紅葉の綺麗な時期だったので、お皿に紅葉を添えてお出ししました＾＾

 

 

「一攫千金」の器は、珍しい五角形の桝と五角形のスプーン。

付知ばあちゃんち姉妹店「#龍の家つけち峡ブルー」が開発・販売しているオリジナルの器で、

「五角＝合格」を表す縁起のいい器です♪

 

 

五角形のスプーンは、五角桝の角にぴったり合うよう職人さんが手彫りで作っていて、気持ちよくすくえます♪

 

 

器のギフトボックスはオンラインショップで購入できます！

https://goshinboku.theshop.jp/items/32334397

 

 

 

デザート「一攫千金」は付知ばあちゃんちでいつでも食べられますよ♪

・勝ち栗とブルーベリーの「一攫」単品　￥777

・多福を表すミニ大福3種の「千金」単品　￥777

・「一攫千金」セット　￥1,111

 

 

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